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MOUSSE SUAVE DE AGUACATE Y PLÁTANO
Bebida muy suave, sabrosa, sana y nutritiva. Es suficientemente espesa para comer con cucharita.
Ingredientes:
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  • 2 aguacates (calculando la mitad de aguacate para una persona)
  • 4 plátanos
  • 1 vaso/250ml de leche
  • Elaboración:
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    Cortar los plátanos.
    Pelar, deshuesar y cortar los aguacates.
    Colocarlos en un recipiente para batir. Verter la leche.
    Batir durante 2-3 minutos hasta que quede homogéneo.
    Verter el mousse en los vasos y decorar con rodajas de los plátanos.
    ¡buen provecho!
    Publicado 07.09.2011|Imprimir receta
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